土佐の郷土料理にもよく使われるはすいもは、高知県では「りゅうきゅう」とも呼ばれます。 シャキシャキとした食感が特徴で、茎の部分のみを食べる里芋の種類で、独特の食感を活かした野菜です。 田舎寿司にも使われます。 露地栽培を中心に、冬春ハスイモはサトイモ科サトイモ属の野菜です。 里芋は根の部分を食べますがハスイモは「ズイキ」と呼ばれる葉柄を食べます。 葉柄の部分の芋茎の茎長は80cm程度になります。 ハスイモは沖縄県から では、ハス芋はどんな料理にアレンジできるのでしょうか？ハス芋を使ったおすすめのレシピを2種類ご紹介します。 ハス芋サラダ 引用：cookpad ハス芋を使ったサラダは、ハス芋特有のシャキシャキ食感を活かして生で食べる料理です。
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ハス レシピ
ハス レシピ- Print Recipeハスイモの下処理と美味しい食べ方♪ ※アクが強く、酸化が早いので変色しやすいハスイモ。 下ごしらえをしておくと冷凍保存も可能なので、まずは下処理をしておくと良いです。 外の皮は手でも剥けますが、アクで手が痒くなる場合も・・・ ピューラーを使うと便利♪スルスル~っと、繊維が剥けます。 中は、白くてスポンジの様なフワフワした茎♪ れんこん の レシピ一覧 647 品 一覧 放送日順 人気順 1 〜 品を表示 / 全647品 豚肉とれんこんの炒め煮 栗原 はるみ 2 kcal 15分 れんこんの食感がたまらないご飯のすすむ一品です。 同じ味付けで、牛肉や鶏肉、ごぼうなど応用自在なレシピです。
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レンコンのレシピ 448品 クラシルには「レンコン」に関するレシピが448品、紹介されています。 全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお楽しみいただけます。ゴーゴー薬（Lv3） ゴーゴーガエル、ゴーゴーハスの実×2、ゴーゴーダケ、魔物の肝 ハート3回復、ゴーゴー効果Lv3（710） ゴーゴー煮込み果実（Lv3） ゴーゴーハスの実5個 ハート回復量5 ゴーゴー効果Lv3（500）土佐山レシピ『りゅうきゅう（ハス芋）を使った酢の物』をご紹介 土佐山マルシェでも販売している、高知県の夏の定番野菜『 りゅうきゅう 』を紹介します。 全国的にはめずらしく『りゅうきゅう』と言いますが、正式には『ハスイモ』と呼びます
今回は蓮（ハス）の実を甘露煮にして炊き込みご飯にしてみました。 栗ご飯に似た感じの味わいがありますよ。 1．蓮の実の甘露煮を作ります。 鍋に水とはちみつを入れて沸騰したら蓮の実を入れます。 弱火にして鍋の底が焦げないようにかき混ぜながら15分程煮詰めます。 水分が少なくなったら火を止めて粗熱を取ります。 2．ご飯を研いで30分以上浸水させて材料：もち米1杯・ハスの実150g・氷砂糖112g 1) もち米は洗って水8杯の中に分つけておく 2) 火にかけ、弱火にして米がやわらかくなるまで煮る。 3) ハスの実を洗って粥の中に入れ火にかけ、氷砂糖を入れて味をつける。 蓮（ハス）の実とはどんなもの？ 蓮の実の栄養効果 蓮の実の採取方法 蓮の実ってどんな味？ 蓮の実の食べ方 蓮の実を使うレシピ5選 栄養満点な蓮の実を食べてみよう！
1枚目、紙コップの中間に糊をつける（紙につけても） 1枚目と同じ高さに合計3枚の花びらをつけたいので 均一にバランスよく、紙コップが見えないようつぼみのように寄り添わせる ＜花弁風にするアレンジ＞黄色い蓮紙を3と同じ位置に3枚貼り — 実際にCookpad Spainでトリハスを検索してみると、96件レシピの投稿が！人気メニューなんですか？ 「ここ1、2年でトリハスがスペインレストランでデザートとしてよくメニューに登場するようになりました。そのために人気が出てきたんだと思います。 作り方 1 お米、もち米は合わせて水洗いし、ザルに上げておく。 ハスの実はサッと水洗いし、ザルに上げる。 600mlの煮たった分量外の熱湯に入れ、分ゆでてザルに上げ、半分に割って芽を取る。 ゆで汁は残しておく。 鶏手羽中は熱湯をかけてザルに上げる。 玉ネギはみじん切り
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ちょっと怖いけど 蓮 ハス の実の驚くべき効能 知らなきゃもったいない 4ページ目 Macaroni おいしい レシピ かぼちゃ
1人分の塩分量が15g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性 80g未満 はす鶏 「いり鶏」は、いろいろな野菜やこんにゃくを合わせていり煮にしますが、これは鶏肉とれんこんだけで手軽につくる「はす鶏」です。 たっぷりの針しょうがが、コクのある甘辛味を締めます。 写真 原 ヒデトシ 講師 井澤 由美子 井澤 由美子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 139 ) つくったコメントを見る ( 0) レシピ シャキシャキとした食感が魅力の高知の野菜リュウキュウ（ハス芋）の食べ方と定番レシピ 15年11月22日 年8月19日 レシピ シャキシャキとした食感が魅力のリュウキュウ（ハス芋)をご存知ですか？ 高知県特有の野菜のようですが、県内のどこにでもある大型の野菜です。 美味しいんだけど、お料理に使うにはひと手間かかるんですよね。 下ごしらえ
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蓮容餡（れんようあん) Sweet Lotus Seed Paste 印刷用のレシピを見る 蓮容餡（れんようあん)は 蓮の実（白蓮子）で作られる餡です。 胡麻揚げ団子、月餅、中華饅頭、その他数々のアジア系のお料理で使われています。 たんぱく質が豊富で、上品な風味があり、小豆とは又一味違うお菓子ができます。市場に出回る頃には商品としての価値がなくなるため、生産者の中でしか味わえないものとなっています。 やわらかく、シャキシャキ感を楽しんでみてください。 芽ハスが楽しめる料理レシピ 天ぷらなど揚げるよりはより食感を楽しめるサラダなどにむいています。 きんぴら セロリのきんぴら 鶏肉とカシューナッツの味噌炒め クレソンサラダ マヨネーズの 1 「りゅうきゅう(ハスイモ)」についてご紹介！ 2 「りゅうきゅう(ハスイモ)」のおいしい食べ方 21 下処理の方法;
ハスの煮付け By Oguwvさん レシピブログ 料理ブログのレシピ満載
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清甜蓮子│蓮の実の砂糖煮 by 甘口男さん」 難易度：☆ 調理時間：2時間福建省から台湾にかけて食べられる『清甜蓮子│蓮の実の砂糖煮』のレシピを紹介します。蓮の実を砂糖で煮込んだだけの簡単料理ですが、そのままお菓子として食べられるほか、様々3 レシピ「りゅうきゅうのお寿司」のつくりかた 31 材料;芽ハスは繊細で傷みやすい、その代わりシャキシャキ甘い！ なので、薄皮をピーラーでむいて、オリーブオイルで炒め、ヤマサ白だしと塩を適宜ふって味を整えて完成！ グランプリ情報やプレゼントキャンペーン 季節のレシピ、新商品情報などをゲット
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ボウルに牛豚合びき肉、2、溶き卵、 (A)を入れて粘りが出るまで混ぜます。 4 レンコンの水気をキッキンペーパーで拭き取り、片面に薄力粉をふり、3をつけます。 5 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4の肉だねの面を下にして焼きます。 6 焼き色がついたら裏返し、酒を加えて蓋をします。 弱火で10分ほど蒸し焼きにして、火が通ったら火から下ろし蓮 (ハス)の実が怖い！ 気持ち悪いが効能がある？ 味や食べ方・レシピも紹介 蓮の実は、美しいハスの花が散ったあとにできる蓮華の種子です。 大きなものは10cmほどあり、グロテスクな見た目から、気持ち悪いとか怖いなど、残念ながら悪いイメージが
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