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++ 50 ++ ハス レシピ 278079
lumbungimgdgb
土佐の郷土料理にもよく使われるはすいもは、高知県では「りゅうきゅう」とも呼ばれます。 シャキシャキとした食感が特徴で、茎の部分のみを食べる里芋の種類で、独特の食感を活かした野菜です。 田舎寿司にも使われます。 露地栽培を中心に、冬春ハスイモはサトイモ科サトイモ属の野菜です。 里芋...
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画像 サメ 煮付け 394020-サメ 煮付け 圧力鍋
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サメ 食材としてのサメ 詳細は「サメ肉」を参照 スーパーマーケットで売られるサメの切り身(栃木県)。 中華料理の高級料理として知られるフカヒレスープ 1966年に捕獲されたイタチザメ。体長は約43m、体重は
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